●睡前吃一个,60岁血管都通畅!医生最“恨”的水果,你知道吗?

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●睡前吃一个,60岁的血管是光滑的!你知道医生最讨厌的水果吗?

在1866年2月出版的《备忘和查询》中出现了“在睡觉前吃一个苹果,医生将失去一碗米饭”这句话。这个夸张的谚语已被引用近150年。

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虽然表达有些绝对,但苹果确实是一种“全方位健康的水果”和“水果行业的全科医生”!它具有能够让医生大吃一惊的效果。

为什么医生最讨厌苹果?

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为什么医生最讨厌苹果?因为苹果的功效太大,如果每个人每天养成一个苹果的习惯,那么医院的业务在哪里?

“每天吃一个苹果,病毒离我很远。”这是真的。今天,Apple的药效已得到英国牛津大学研究人员的证实:

每天一个苹果,保护相当于服用他汀类药物。

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超过50岁,建议每天吃一个苹果,这可以有效地保护心脏和清洁血管。更令人惊讶的是,吃苹果可以降低血脂,有助于降低血液粘稠度! (血糖控制稳定的朋友可以根据情况咨询医生并吃一小部分)

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Apple'处方':每天吃2个

远离心脏病,中风风险

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发表在《英国医学杂志》上的一篇文章发表了牛津研究人员的最新研究结果:苹果可以每天预防心脏病发作,这相当于服用他汀类药物。

每天吃一个苹果的人?绻浅缘诙銎还竦枚钔?12%的保护。换句话说,水果和蔬菜摄入量越多,死于心脏病的风险就越低。

研究人员表示,每天为50岁以上的人提供“苹果处方”可以防止或延迟大约8,500名英国人患心脏病或中风。

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一个苹果:3种明星成分让医生佩服!

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果胶:这种可溶性纤维有助于降低血压和血糖。它还可以帮助降低体内“坏胆固醇”的水平,并帮助消化系统像其他纤维素一样保持健康。

硼:这种苹果含有丰富的营养成分,可以强化骨骼,强化大脑。

槲(音同:胡)黄素:一种含在苹果中的黄酮类化合物,可以降低各种癌症的风险,包括肺癌和乳腺癌,还可以减少自由基对身体的伤害,延缓包括痴呆在内的多种退行性疾病的发生疾病。

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虽然很甜,

但糖尿病患者也可以吃!

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美国农业部有机食品专家Barbara Kami说:

苹果中“酸”和“甜”的来源也非常有益。

虽然苹果的酸度很高,但它没有害处。其酸由90%的苹果酸和10%的柠檬酸组成。水果的甜味来自蔗糖和果糖,两者都是天然糖,糖尿病患者也可以食用。

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高钾和低钠,

特别适合高血压的朋友!

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苹果含有高钾和低钠,可以部分中和现代人的高盐饮食,有助于稳定血压。成熟的苹果含有80%的水和零脂肪,非常适合节食者;一个苹果相当于每日水果和蔬菜的四分之一,零脂肪,血管自然健康!

此外,苹果还具有牙刷功能,咀嚼它可以清洁牙齿,杀死口腔细菌!

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帮助溶解血栓,

减少40%的心肌梗死

吃苹果可以帮助“溶解”导致心脏病的血管中的“罪魁祸首”。血栓形成。

加州大学戴维斯分校的一项研究表明,每天吃两个苹果或一杯纯苹果汁可以减少血液中“坏胆固醇”的含量,防止动脉栓塞。

一项欧洲研究还表明,吃苹果的人患心肌梗塞的可能性比那些不吃苹果的人低40%。

3种颜色的苹果有不同的健康影响

红苹果

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红苹果更面对面,更有益于心脏,改善记忆力,保持泌尿系统健康。

青苹果

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青苹果更脆,能增强人体的免疫力,具有滋补肝脏和解毒的功效,并能对抗抑郁症,因此更适合年轻人食用。青苹果还能促进牙齿和骨骼的生长,防止牙龈出血。

黄苹果

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黄色的苹果更甜,对保护视力有很好的效果。经常使用电脑的上班族可以正常进食。它还可以增强身体的免疫系统,也有助于预防某些癌症。

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吃苹果,不要舔苹果核心!

Apple核心含有少量有害物质氰化氢。大量的氢氰酸沉积在体内,可引起头晕,头痛和呼吸频率增加等症状。在严重的情况下,可能会出现昏迷。

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在吃苹果之前解决几个大问题

不能去皮?红色还是绿色好?

问题1:你想剥苹果吗?

这一直是一个分歧的问题。

苹果皮中的营养成分非常丰富,但人们担心农药残留。事实上,目前在中国种植的苹果基本上符合无污染标准,当苹果“小”时,它们已被“套袋”,基本上无法获得杀虫剂。它们可以直接用水洗涤。

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一般来说,果实形状整齐,果实表面光滑,颜色浅,不同果实之间的差异很小,通常是通过套袋产生的。

中国农业大学食品科学学院教授姜伟警告说,在移动供应商处购买的廉价苹果,或与苹果产品混合的水果,更容易被农药污染,剥皮后更安全。

问题2:哪种颜色的苹果最有营养?

从红富士,黄元帅到格兰尼史密斯,虽然这些苹果的外观差异很大,但只有糖和有机酸的含量不同,而且营养也几乎相同。

但在口感和口感方面,金冠软,富士坚硬,青苹果酸和全国轻甜,每个人都可以根据自己的喜好选择。

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问题3:你每天吃多少苹果?

天津市营养学会会长傅金如说,《中国居民膳食指南》建议每天吃200-400克水果,基本上大富士苹果可以满足。

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然而,没有必要保持“每日苹果”,每周3到4个,你可以穿插和吃其他时令水果。

另外,由于苹果质地坚硬,最好慢慢吃,避免大口,以免损伤胃,两餐之间吃苹果的最佳时机。

问题4:果汁果酱可以代替苹果吗?

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在苹果产品的加工中,果汁的营养损失最少。果酱需要一些热量,它可能会失去一些水溶性维生素,并会添加更多的糖,所以不建议更换真正的水果!

但是,其他苹果产品还包括苹果酒,程度不高但味道清楚,老人可以喝一点;苹果醋有减肥效果,但尽量不要空腹喝。

它是水果之王,“营养密集”,“天然美味”,“易买”,“每个人都买得起”!

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